Antipasto caprese street food (2 versione)

Vi è capitato di vedere questi deliziosi pomodori tra gli scaffali del supermercato?
Oltre a somigliare al pomodoro occhio di bue in miniatura sono molto saporiti.
Ho deciso di preparare una seconda versione della caprese.
Scegliete voi un aperitivo perfetto oppure un antipasto.
#antipasto #aperitivo #caprese #streetfood
Antipasto caprese street food (2 versione)
Vi è capitato di vedere questi deliziosi pomodori tra gli scaffali del supermercato?
Oltre a somigliare al pomodoro occhio di bue in miniatura sono molto saporiti.
Ho deciso di preparare una seconda versione della caprese.
Scegliete voi un aperitivo perfetto oppure un antipasto.
#antipasto #aperitivo #caprese #streetfood
Istruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
- 2
Lavare e pulire bene i pomodori, levare il picciolo, asciugarli, tagliarli a metà. Tra le 2 metà del pomodoro chiudere le mozzarelline e fermare con uno stecchino.
Dove abbiamo rimosso il picciolo mettiamo una piccola foglia di basilico a coprire, aggiungere sale e olio.
Il tocco in più è una spolverata di origano.
Servite su un vassoio in ardesia.
Cooksnap
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