Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare la verza sotto l'acqa corrente e, poi, tagliarla a striscioline sottili
- 2
In una pentola versare l'olio, aggiungere l'aglio e far soffriggere
aggiungere, quindi, la verza, precedentemente sgocciolata, il sale, l'origano, la scorza del parmigiano, le salsicce e due bicchieri di acuqa calda e far cuocere per 20 minuti circa
aggiungere acqua quando serve - 3
Impiattare e servire caldo
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