Foto di Mezze maniche alla crema di cavolfiore, acciuga, guanciale e pecorino

Mezze maniche alla crema di cavolfiore, acciuga, guanciale e pecorino

Annarita Gambelli @Anna_Rita

Mezze maniche alla crema di cavolfiore, acciuga, guanciale e pecorino

Annarita Gambelli @Anna_Rita

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Ingredienti

2 persone

300 grcavolfiore
3acciughe sott'olio
200 grpasta (mezze maniche)
q.b.Acqua per cuocere la pasta
q.b.burro
q.b.olio

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Istruzioni per cucinare

1

Lessare il cavolfiore e poi passarlo in padella con burro e olio.
2

Aggiungere tre acciughe sott'olio.
3

Lessare la pasta.
Togliere al dente e poi mantecarla in padella con il cavolfiore.
4

Aggiungere abbondante pecorino romano.

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Annarita Gambelli @Anna_Rita

il 19 novembre 2022 11:19

Commenti

Visciola Versilia @incucinaconvisciola

23 febbraio 2023 11:20

Saporiti😍

Parole chiave

Mezze Maniche Cavolfiore Acciughe Guanciale Pecorino

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