Torta dolce zucca e ricotta

Delizie e Pasticci @Delizie_e_pasticci
Torta dolce zucca e ricotta
Istruzioni per cucinare
- 1
Eliminare la buccia e frullare la zucca. In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio, la zucca e la ricotta.
- 2
In fine aggiungere la farina, il lievito e le noci tritate grossolanamente.
- 3
Imburrare e infarinare una teglia da forno da 24 cm e versarci il composto. Infornare a 170 gradi per 30 minuti circa.
- 4
Una volta cotto e fatto raffreddare, cospargere con lo zucchero a velo.
Cooksnap
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