Sformato di patate con mozzarella e prosciutto cotto #riciclo #nosprechi 🥔
#Sformato di #patate (con delle patate che erano arrosto) con #mozzarella, #groviera e #prosciutto #cotto
Una ricetta #facile e #veloce
#leggerocongusto #riciclo #nosprechi
#dispensadigennaio #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Scaldiamo le patate avanzate, (che la sera precedente erano state cotte al forno con la carne), su un pentolino sul fornello aggiungendo un po' di olio.
Quando iniziano a compattarsi (controlliamo con l'aiuto di una spatola), le versiamo su un foglio di carta forno, e le stendiamo con una spatola.
- 2
Nel frattempo che si freddano un pochino, ci prepariamo: il prosciutto cotto, e tagliamo la mozzarella e la groviera a fette.
- 3
Ora non ci resta che farcire con la mozzarella, il prosciutto cotto e la groviera.
- 4
Arrotoliamo il tutto aiutandoci con la carta forno, e terminiamo spolverandoci sopra del pangrattato.
- 5
Cuociamo in forno a 180° fino a doratura, et voilà!
Super filante!🤩
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