Pizza bassa al formaggio🧀
Questa #pizza al #formaggio è perfetta da sola, o da farcire affettato, o formaggio spalmabile e verdure, o come più vi piace!
#dispensadigennaio #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti gli ingredienti.
Amalgamiamo le uova con il sale.
- 2
Ci uniamo il latte e l’olio.
- 3
In una ciotola uniamo il parmigiano con la farina ed il lievito (pizzaiolo) e li amalgamiamo al composto.
- 4
Ora spostiamo l’impasto nella teglia 29x26, rivestita di carta forno.
- 5
Inforniamo in forno preriscaldato a 250° per 20-25 min*, dopo 15 min di cottura ci mettiamo sopra un foglio di carta et voilà!
*Per la cottura dipende da come ci piace:
- per farla un pochino più chiara la cuociamo 20 min
- se la vogliamo un po’ più scura e croccante all’esterno, basta che la cuociamo 25 min
Facciamo intiepidire e la serviamo accompagnata da salumi o quello che più ci piace!
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