Torta Cannolo Ricotta e Panna Siciliana 👩‍🍳❤️

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
Sicilia

#calendarioottobre#cookpaditalia#tortacannoloricottaepannasiciliana👩‍🍳❤️#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia.
Oggi vi propongo un mio nuovo dolce 🍰 si tratta di una mia nuova torta 🍰 di compleanno 🎂
Mio marito oggi fa il compleanno e ho realizzato questa mia nuova specialità torta.
Torta 🍰 cannolo ricetta e panna è un dolce siciliano dolce bello e goloso, una torta realizzata con base soffice con cannoli comprati.
La torta 🍰 Cannolo è una ricetta abbastanza semplice da realizzare,un dolce che ricorda tantissimo la Sicilia per i suoi sapori e profumi.

Torta Cannolo Ricotta e Panna Siciliana 👩‍🍳❤️

2 stanno pensando di prepararla

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Oggi vi propongo un mio nuovo dolce 🍰 si tratta di una mia nuova torta 🍰 di compleanno 🎂
Mio marito oggi fa il compleanno e ho realizzato questa mia nuova specialità torta.
Torta 🍰 cannolo ricetta e panna è un dolce siciliano dolce bello e goloso, una torta realizzata con base soffice con cannoli comprati.
La torta 🍰 Cannolo è una ricetta abbastanza semplice da realizzare,un dolce che ricorda tantissimo la Sicilia per i suoi sapori e profumi.

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Ingredienti

  1. Per la torta: tre uova
  2. 140 grzucchero
  3. 40 mlolio di semi
  4. 70 mld'acqua
  5. 130 grfarina 00
  6. 1cucchiano lievito
  7. 1 pizzicocremor tartaro
  8. Per il ripieno: 400 gr ricotta pecora 🐑
  9. 250 mlpanna per dolci
  10. 1 pizzicocannella
  11. 30 grzucchero
  12. 30 grgocce cioccolato
  13. Per decorazioni: un pacco cannoli comprati
  14. Q.b.granella di pistacchio, ciliegie 🍒 rosse,tre tazzine di caffè

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una ciotola separare i tuorli con lo zucchero.
    Mettere da parte acqua e olio.

  2. 2

    In una ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero aggiungete farina, lievito, l'acqua, l'olio e mescolate il tutto.
    Infine aggiungete gli albumi montati a neve con il cremor tartaro e con un movimento dal basso verso l'alto.

  3. 3

    Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata di 20 cm e infornate a 170 per 40 minuti.

  4. 4

    Una volta sfornata e lasciata raffreddare.

  5. 5

    Nel frattempo preparate il ripieno: lavorate a Crema la ricotta con lo zucchero,il cioccolato, cannella,aggiungete la panna liquida e montate il tutto.

  6. 6

    Preparate il caffè ☕

  7. 7

    Bagnate con il caffè ☕

  8. 8

    Tutti e tre i dischi di pan di spagna

  9. 9

    E farcite tutti e tre i dischi con la crema e coprite su tutto la torta 🍰 non ne mettete assai che serve anche per le decorazioni.

  10. 10

    Con qualche cannolo spezzettato coprite i bordi.

  11. 11

    Farcire sopra la torta 🍰 con ciuffetti di crema sopra le ciliegie 🍒 e con cannoli farciti con la crema e granella di pistacchio.
    A questo punto la vostra bellissima e golosissima torta 🍰 cannolo ricotta e panna siciliana è pronta per essere gustata!!!!!
    Spero che vi piaccia.
    #calendarioottobre#cookpaditalia#tortacannoloricottaepannasiciliana👩‍🍳❤️🎂#cucinateelamiapassione#incucinaconmariagrazia!

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