Pancakes alle mele e gocce di cioccolato

Anna00
Anna00 @Studentessaincucina
Veneto, Italia

Io amo i pancakes in ogni modo.
Ma questa ricetta è una delle migliori se volete mangiare dei pancakes leggeri, ma gustosi 🤗

Pancakes alle mele e gocce di cioccolato

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Io amo i pancakes in ogni modo.
Ma questa ricetta è una delle migliori se volete mangiare dei pancakes leggeri, ma gustosi 🤗

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Ingredienti

Mezz'ora
1 persona
  1. 6 cucchiaifarina D'Avena
  2. 2 cucchiaifarina di cocco
  3. q.bBevanda vegetale
  4. 1mela
  5. 1 cucchiainolievito
  6. 1uovo
  7. 20 grgocce di cioccolato fondente
  8. Sciroppo d'agave
  9. Frutta fresca

Istruzioni per cucinare

Mezz'ora
  1. 1

    In una padella far cuocere e ammorbidire le mele precedentemente tagliate a cubetti. Io ho aggiunto della cannella. Massimo 10 minuti di cottura
    Successivamente frullare le mele affinché diventi una purea.

  2. 2

    In una terrina ho aggiunto i cucchiai di farina di avena e cocco, poi ho aggiunto l'uovo e ho iniziato a mescolare.
    Poi ho aggiunto il latte, il lievito, la purea di mele e le gocce di cioccolato.
    Ho lasciato riposare una notte in frigo

  3. 3

    La mattina seguente ho cotto i pancakes in una padella con olio di cocco (lo adoro perché da un gusto diverso alle preparazioni).
    Mi sono venuti fuori all'incirca 4 pancakes.
    Buona colazione 🤗😋.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Anna00
Anna00 @Studentessaincucina
il
Veneto, Italia
Ciao a tutti!Vorrei condividere con voi la mia passione per la cucina. Cucinare fa bene all’anima e anche allo stomaco! 🤗
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