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#237 Pasta con crema di ricotta e pomodoro
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Foto di #237 Pasta con crema di ricotta e pomodoro

#237 Pasta con crema di ricotta e pomodoro

La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Valdagno

Un primo piatto facile e veloce ma al tempo stesso gustosissimo, ideale per il pranzo e la cena di ogni giorno.
Il segreto per ottenere un risultato perfetto è utilizzare una ricotta fresca e di ottima qualità 🌸

#lastanzadeisapori #RICETTAECONOMICA #ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #primipiatti #senzaburro #senzalievito #senzauova #pomodoro #ricotta #peperoncino

Un primo piatto facile e veloce ma al tempo stesso gustosissimo, ideale per il pranzo e la cena di ogni giorno.
Il segreto per ottenere un risultato perfetto è utilizzare una ricotta fresca e di ottima qualità 🌸

#lastanzadeisapori #RICETTAECONOMICA #ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #primipiatti #senzaburro #senzalievito #senzauova #pomodoro #ricotta #peperoncino

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#237 Pasta con crema di ricotta e pomodoro

La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Valdagno

Un primo piatto facile e veloce ma al tempo stesso gustosissimo, ideale per il pranzo e la cena di ogni giorno.
Il segreto per ottenere un risultato perfetto è utilizzare una ricotta fresca e di ottima qualità 🌸

#lastanzadeisapori #RICETTAECONOMICA #ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #primipiatti #senzaburro #senzalievito #senzauova #pomodoro #ricotta #peperoncino

Un primo piatto facile e veloce ma al tempo stesso gustosissimo, ideale per il pranzo e la cena di ogni giorno.
Il segreto per ottenere un risultato perfetto è utilizzare una ricotta fresca e di ottima qualità 🌸

#lastanzadeisapori #RICETTAECONOMICA #ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #primipiatti #senzaburro #senzalievito #senzauova #pomodoro #ricotta #peperoncino

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Ingredienti

5 minuti preparazione + 12 minuti cottura
3 porzioni
  • 300 grpasta (qualsiasi formato)
  • 250 mlpassata di pomodoro
  • 180 grricotta
  • 1 cucchiaioolio di oliva
  • 1peperoncino essiccato
  • q.bSale fino
  • q.bPepe nero
  • q.bOrigano
  • Strumenti
  • 1pentola
  • 1padella
  • 1 cucchiaiolegno
  • Conservazione
  • Si consiglia di consumare al momento la pasta con crema di ricotta e pomodoro
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Istruzioni per cucinare

5 minuti preparazione + 12 minuti cottura
  1. 1

    Mettete a bollire l'acqua per la pasta. In una padella scaldate a fuoco basso l'olio di oliva con il peperoncino tritato.

    Foto del passaggio 1 della ricetta #237 Pasta con crema di ricotta e pomodoro
  2. 2

    Dopo un paio di minuti versate la passata di pomodoro nella padella. Aggiungete sale, pepe e origano, mescolate e lasciate cuocere per 6-7 minuti a fuoco basso.

    Foto del passaggio 2 della ricetta #237 Pasta con crema di ricotta e pomodoro
  3. 3

    Togliete dal fuoco, quindi aggiungete la ricotta. Mescolate per creare una crema. Aggiustate di sale se dovesse servire.

    Foto del passaggio 3 della ricetta #237 Pasta con crema di ricotta e pomodoro
    Foto del passaggio 3 della ricetta #237 Pasta con crema di ricotta e pomodoro
  4. 4

    Cuocete la pasta seguendo le indicazioni di cottura riportate nella confezione. Quando sarà al dente, scolatela e versatela direttamente nella padella. Mescolate per amalgamare bene il sugo (se dovesse servire aggiungete 2 cucchiai di acqua di cottura). Impiattate con una spolverata di origano se vi piace o anche del parmigiano grattugiato, e buon appetito! 😋

    Foto del passaggio 4 della ricetta #237 Pasta con crema di ricotta e pomodoro
  5. 5

    Se amate la ricotta provate la PASTA CREMOSA TONNO E ZUCCHINE 🌹

    #200 Pasta cremosa tonno e zucchine

Ricette collegate

#200 Pasta cremosa tonno e zucchine

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La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
il 25 gennaio 2025 05:54
Valdagno
Ho sempre avuto un legame speciale con il cibo, anche quando non lo sapevo ancora. Quel piccolo sussurro dentro di me mi ha guidata a scoprire la mia vera passione: cucinare. Così ho deciso di approfondire le mie conoscenze conseguendo un diploma in ambito agrituristico, per unire tradizione e tecnica. Da questa passione è nato il mio sito https://blog.giallozafferano.it/lastanzadeisapori/ uno spazio dedicato a chi ama la cucina semplice e autentica, fatta di ingredienti genuini e ricette di casa, proprio come quelle della mia adorata nonna. Qui condivido con voi i sapori di una volta, raccontando storie e tradizioni che rendono ogni piatto un piccolo viaggio nel tempo 🥰.
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Commenti (4)

ZMA
ZMA @zesty5
27 gennaio 2025 16:14
Super tempting 😋👌👍
Ospite
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Parole chiave

Pasta Ricotta Pomodoro

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