Stendere la pasta per pizza su di una teglia con carta forno. Versare la passata di pomodoro stendendola su tutta la pasta. Adagiare le fette di prosciutto e metà mozzarella tagliata a julienne.

Aggiungere le fette di salame e l’altra metà di mozzarella. (Io per dare più sapore alla fine ho aggiunto anche della scamorza affumicata) Arrotolare con cura chiudendo bene i lati. Spennellare con l’uovo, effettuare dei tagli e cospargere con i semi di sesamo.