Che pasqua sarebbe senza le uova sode colorate ..Fin da bambina ero solita prepararle con mia mamma...e poi personalizzarle per ogni commensale..... Oggi le colorerò semplicemente con colori alimentari.....#uovasode#colorate#piattidiprimavera#calendarioaprile#pasqua#fattierifattiamodomio

Devo riciclare le uova di pasqua che quest' anno sono state tante 🙄

A Pasqua e tradizione presentare un piatto a base di uova. Che sia un lievitato della tradizione, un antipasto, un cestino di uova sode colorato un piatto che le rappresenta, sta di fatto che allietano tale festa. Io ho voluto presentarle un po' diversamente possono essere servite come antipasto tagliando a quadrotto o in monoporzione come antipasto o come secondo accompagnando con della misticanza....a voi la scelta. Buona Pasqua

Una ricettina a base di verdure colorate,con la quale riuscire a trasformare dei piccoli sformatini sfiziosi e gustosissimi da provare!!!!!

Sotto un cielo di primavera, in un nido d'asparagi, riposano le uova, tinture d'erbe, capolavori fragili. Colorate con cura, in toni di verde e di sole, celano al loro interno un cuore di sapori molteplici. Il tonno, ricco e sapido, si mescola al tuorlo dorato, formaggino cremoso e capperi danzano in un abbraccio salato. In ogni boccone, una storia di Pasqua si svela, un'opera d'arte commestibile, in una conchiglia di guscio bella. Così, mentre la famiglia si riunisce e la gioia si diffonde, le uova di Pasqua narrano di tradizioni che il tempo non nasconde. E in ogni sorriso, in ogni risata che l'aria riempie, si celebra la vita, e la primavera dolcemente si compie.#grembiuledoro2024#globalapron2024#pasquaincucina#calendariomarzo#incucinaconvisciola

Buonissime! Uova alla scozzese sono le mie preferite, mia madre spesso le cucina durante Pasqua. Io non le avevo mai cucinate, allora oggi ho provato! Sono semplici e buonissime!! Sono molto contenta di aver trovato un'altra ricetta così buona ;)

Io non ho una vera e propria tradizione familiare per quanto riguarda la Pasqua,diciamo che me la sto costruendo piano piano...per poi riprodurla negli anni...la colomba fatta in casa è una di quelle ricette che resteranno nella mia tradizione😍😆

A Martina Franca(TA) si chiamano "Pucciatidd", sono i taralli glassati di Pasqua, e' proprio un rito fare questa lunga e paziente preparazione, fatta con uova fresche delle nostre masserie della Valle D'itria km. 0, che si usano anche come misurino, nel senso che il mezzo guscio si riempie con l'olio, tante uova, tanti mezzi gusci d'olio.Per praticità nella ricetta ho messo la giusta dose! Un aneddoto a proposito dice che tanti anni fa era una rarità avere le uova e in mancanza x far Felice la famiglia si andava alle masserie a "Canta' l'ove", a fare serenate per riceverle in regalo!!! Felice Pasqua anzi Dolce Pasqua!!!

Per un antipasto colorato e goloso....Con colorante vegetale...Infatti ho utilizzato la rapa rossa prelessata.Frullate e versate la salsa ottenuta, sulle uova sode. Lasciate marinare tutta la notte , poiFarcitele con una crema di tuorli, tonno e formaggio spalmabile.#uovasode#pasquaincucina#colorate#raparossa#erbacipollina#fattierifattiamodomio

Ricetta tradizionale abruzzese fatta con una pasta ripiena con formaggi misti come il rigatino, pecorino, parmigiano e uova. Per tradizione i fiadoni si preparano qualche giorno prima di Pasqua e si consumano la sera del sabato quando si sciolgono le campane per Pasqua. Una ricetta del "cuore" che ricorda l'infanzia e che ripropongo da qualche anno in famiglia e ai miei cari.#pasquaintavola

Mi dispiace per chi non è amante della zucca 🎃... ma anche oggi è andata così 😊Sformatini di zucca con pistacchio e crema di curcuma ... vista la “insperata” giornata di sole ☀️...Ho scelto, questa volta, il pistacchio intero sgusciato che ho amalgamato alla zucca stufata, uova, parmigiano grattugiato, latte, poca farina, una punta di curcuma, sale 🧂 è un po’ di pepe bianco. E, qualche frutto l’ho sminuzzato per guarnire gli sformatini, assieme alla crema calda a base di olio evo, latte, farina di saragolla e curcuma.Ma lo sapevate che ... !?!?“C’è stato un tempo in cui i pistacchi erano rossi e lasciavano sulle mani e sul viso macchie simili a quelle lasciate dalle ciliegie. In realtà non esistono in natura, ma si tratta solo di una speciale colorazione che veniva data ai pistacchi importati dal medio oriente per nascondere le macchie. Non sono più in commercio dagli anni ’80”.

Semplici e veloci da preparare, possono essere un antipasto sfizioso da abbinare a una salsa, o un ottimo contorno (io li ho serviti con delle salsicce alla brace 😋).#flan#leggerocongusto#LiuCookpad#vegetarian