Pirottini al cioccolato fondente con crema al mascarpone e ciocc
Beh...che dire..ogni volta che regalo questi dolcetti chi li riceve mi fa i complimenti ..Sono dei cioccolatini con una crema veramente buona...io li preparo spesso...
Pirottini al cioccolato fondente con crema al mascarpone e ciocc
Beh...che dire..ogni volta che regalo questi dolcetti chi li riceve mi fa i complimenti ..Sono dei cioccolatini con una crema veramente buona...io li preparo spesso...
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere il cioccolato fondente in un pentolino e con questo spennellare la parte interna dei pirottini, fino al bordo.
- 2
Metterli in frigo per almeno un ora o fin quando il cioccolato si sarà solidificato.
- 3
Preparare la crema :Sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte.
- 4
Mescolare in una terrina il mascarpone col rum e aggiungere il cioccolato al latte fuso.
- 5
Mescolare bene e mettere la crema in una sac à poche con bocchetta a stella. Mettere in frigo.
- 6
A questo punto riprendere i pirottini e con delicatezza togliere i cioccolatini strappando la carta.
- 7
Riempire i pirottini di cioccolato con la crema.
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