Bollire senza sale e tagliare il pollo,in una padella scaldare l olio,non troppo,e soffriggere la cipolla,mettete il pollo e salate fate insaporire poi versate il succo di 1 limone e fate restringere...e passate il tutto in una ciotola

Nella stessa padella mettete la baguette tagliata a metà e fatela bruscare,fate un modo che diventi croccante,poi sulla parte piatta mettete una fetta del formaggio che più vi piace e passatela nel piatto,poi metteteci sopra il pollo e le salsine che più vi piacciono,va a vostro gusto....