Vellutata di cavolo romanesco al profumo di timo con crostini di pane 🥖 enkir e olio evo
ElviBear🐻 @elvibearincucina
Ci hai messo dieci minuti per leggere il titolo? Bene 😂😂😂 ....in pratica ecco cosa fare con un bel cavolo romanesco 🤗
🌱vegan e veloce
Vellutata di cavolo romanesco al profumo di timo con crostini di pane 🥖 enkir e olio evo
Ci hai messo dieci minuti per leggere il titolo? Bene 😂😂😂 ....in pratica ecco cosa fare con un bel cavolo romanesco 🤗
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettete nella pentola a vapore il cavolo romanesco e farlo cuocere con il coperchio per circa 20 minuti.
- 2
Una volta cotto metterlo nella ciotola nel mixer e schiacciarlo con una forchetta.
- 3
Aggiungere un pochino di acqua di cottura e frullarlo con il mixer.
- 4
Servire aggiungendo il timo e un filo d’olio. Io avevo del pane di farina di Enkir e ho fatto dei crostini. Spero vi piaccia! Buon appetito 😉
Cooksnap
Nata e cresciuta in un albergo della riviera ligure di ponente. Ho sempre respirato mare e cucina fin dai primi anni della mia vita. Fiorentina per adozione e Volterrana per amore 💕. La mia cucina? Un mix di sapori tra Occidente e oriente...curiosi? Seguitemi!
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