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Polpette con contorno di funghi
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Foto di Polpette con contorno di funghi

Polpette con contorno di funghi

Flavia Rapisarda
Flavia Rapisarda @cook_14176475

Piatto semplice ed incredibilmente gustoso!

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Polpette con contorno di funghi

Flavia Rapisarda
Flavia Rapisarda @cook_14176475

Piatto semplice ed incredibilmente gustoso!

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Ingredienti

6 porzioni
  • 500 gmacinato misto suino e vitello
  • 3uova intere
  • 100 gmollica di pane
  • q.b.prezzemolo
  • q.b.sale e pepe
  • Contorno
  • Funghi di ferla coltivati
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Amalgamate tutti gli ingredienti e creare delle palline di media dimensione, poi friggetele in olio caldo.

  2. 2

    Preparate separatamente i funghi, trifolandoli in padella con aglio e prezzemolo. Buon appetito!

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Flavia Rapisarda
Flavia Rapisarda @cook_14176475
il 13 dicembre 2018 18:56

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Polpette Fungo

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