Cotolette al parmigiano 🎅🌲

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In cucina con il cuore @EleonoraFabrizi
Roma

Cotolette al parmigiano 🎅🌲

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Ingredienti

4 persone
  1. 8costolette agnello
  2. 1uovo
  3. 1limone
  4. 70 gparmigiano grattugiato
  5. Farina
  6. Olio extravergine d'oliva

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Schiacciate le costolette.

  2. 2

    Battete l'uovo con il succo di limone.

  3. 3

    Passate le costolette nella farina, quindi nell'uovo e per terminare nel parmigiano.

  4. 4

    Disponete le costolette in una teglia rivestita di carta da forno.

  5. 5

    Irrorate d'olio ed infornate a 200 gradi per 20 minuti

  6. 6

    Sfornate e servite subito.

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