Spaghetti insalata, olive e pinoli

Name: Spaghetti insalata, olive e pinoli
Yield: 3 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 240 gr. spaghetti; 1 etto di olive leccine denocciolate; 3 cespi insalata belga; 1/2 cipolla; 4 cucchiai olio extravergine di oliva; 1 etto di pinoli; origano; peperoncino; sale; pepe

Stoffe e bottoni @cook_14393358

Una ricetta super veloce e gustosissima!

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Ingredienti

20 min.

3 porzioni

240 gr.spaghetti
1etto di olive leccine denocciolate
3 cespiinsalata belga
1/2cipolla
4 cucchiaiolio extravergine di oliva
1etto di pinoli
origano
peperoncino
sale
pepe

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Istruzioni per cucinare

20 min.

1

Scaldare l'olio in una padella antiaderente e rosolare la cipolla tagliata a listerelle con origano, sale, pepe e peperoncino. Cuocere per 10 minuti a fuoco medio.
2

Tostare leggermente i pinoli e aggiungerli all'insalata.
3

Aggiungere le olive, mescolare, a parte cuocere la pasta (per questo piatto abbiamo scelto degli spaghetti), scolare e condire.