Crudaiola al forno

Un piatto semplice e veloce ma ricco di gusto!
Le dosi sono a vostro piacimento, potrete regolare la presenza più o meno degli ingredienti in base al vostro gusto e, perché no, magari aggiungerne altri che a voi soddisfano di più.
Crudaiola al forno
Un piatto semplice e veloce ma ricco di gusto!
Le dosi sono a vostro piacimento, potrete regolare la presenza più o meno degli ingredienti in base al vostro gusto e, perché no, magari aggiungerne altri che a voi soddisfano di più.
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare in quattro parti i pomodorini e versarli in una ciotola; aggiungervi il basilico tritato, l'olio, il sale e mescolare facendo riposare il tutto per un'ora.
- 2
Cuocere molto al dente la pasta scelta e versarla nella ciotola con il condimento e mescolare aggiungendo la mozzarella a dadini.
- 3
Ungere d'olio la pirofila che utilizzeremo e versarci la pasta condita terminando in superficie con del pangrattato ed un filo d'olio.
- 4
Cuocere in forno statico preriscaldato a 200 °c per circa 30 minuti, gli ultimi cinque a forno ventilato se vogliamo la crosticina in superficie.
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