Riso integrale con crema di piselli e tonno (ricetta light)
Come ho già scritto sotto altre mie ricette, seguo un piano alimentare redatto da un nutrizionista. Una volta alla settimana, nel mio piano, mi ritrovo questo piatto. Vi consiglio di provarlo: vi assicuro che è buonissimo! #primi #primipiatti #riso #risointegrale #piselli #tonno
Riso integrale con crema di piselli e tonno (ricetta light)
Come ho già scritto sotto altre mie ricette, seguo un piano alimentare redatto da un nutrizionista. Una volta alla settimana, nel mio piano, mi ritrovo questo piatto. Vi consiglio di provarlo: vi assicuro che è buonissimo! #primi #primipiatti #riso #risointegrale #piselli #tonno
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere in ammollo il riso integrale per almeno 3 ore. Lessarlo in acqua leggermente salata.
- 2
Far bollire i piselli insieme alla cipolla e al basilico in acqua leggermente salata. Quando i piselli sono cotti, scolarli insieme alla cipolla e al basilico e frullarli con il mixer con un pochino dell'acqua di cottura.
- 3
Unire il riso ormai cotto alla crema di piselli, aggiungere il tonno al naturale sgocciolato, il pepe nero (o il peperoncino), l'olio evo e le foglioline di prezzemolo. Il piatto è pronto. (È molto buono tiepido ☺)
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