Antipasto di Rose e mozzarella light (ricetta light)

Questo #antipasto è davvero semplice perchè servono solo 3 ingredienti, tutti a crudo. Basta avere solo un po' di manualità e il successo in tavola sarà garantito.#light #piattifreddi #prosciuttocotto #mozzarella #basilico #rose #buffet
Antipasto di Rose e mozzarella light (ricetta light)
Questo #antipasto è davvero semplice perchè servono solo 3 ingredienti, tutti a crudo. Basta avere solo un po' di manualità e il successo in tavola sarà garantito.#light #piattifreddi #prosciuttocotto #mozzarella #basilico #rose #buffet
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare ciascuna fetta di prosciutto cotto in 3 striscioline. Per ottenere 1 rosa, arrotolare tre striscioline una intorno all'altra, cercando di dare la forma del fiore. Per evitare che la rosa così ottenuta si srotoli, bloccare con uno stecchino. Alla fine si otterranno 3 rose.
- 2
Tagliare la mozzarella light in 3 fette e adagiare su ogni fetta una rosa di prosciutto cotto. Completare la decorazione con i 3 rametti di basilico. L'antipasto è pronto.
- 3
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