Quiche salata “svuotafrigo”

Questa ricetta, facilissima, è adatta come piatto unico oppure come antipasto, a me piace mangiarla il giorno dopo oppure tagliarla a spicchi e mangiarla all’aperto durante un pic nic :)
Quiche salata “svuotafrigo”
Questa ricetta, facilissima, è adatta come piatto unico oppure come antipasto, a me piace mangiarla il giorno dopo oppure tagliarla a spicchi e mangiarla all’aperto durante un pic nic :)
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessare gli spinaci e scolarli
- 2
In una ciotola, mettere un uovo, il formaggio tagliato a dadini, la pancetta e qualsiasi ingrediente vi piaccia (per questo l’ho chiamata “svuotafrigo”). Salare e pepare a piacimento.
- 3
Aggiungere gli spinaci ben scolati e mescolare
- 4
Stendere la pasta sfoglia in una teglia e versarci il composto, ripiegando i bordi
- 5
Infornare in forno caldo a 150 gradi per 20/25 minuti ed è pronta!
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