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Frittelle di zucchine
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Foto di Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine

Alessandra MaisonRomantique
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
Cosenza

Sfiziose e saporite, saranno un ottimo antipasto o un gustosissimo #contorno. #buoncompleannozodio
#contorni #zucchine #verdure #ricettebase #grandiclassici #frittelle #teamzucchine #dispensadiluglio

Sfiziose e saporite, saranno un ottimo antipasto o un gustosissimo #contorno. #buoncompleannozodio
#contorni #zucchine #verdure #ricettebase #grandiclassici #frittelle #teamzucchine #dispensadiluglio

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Frittelle di zucchine

Alessandra MaisonRomantique
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
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Sfiziose e saporite, saranno un ottimo antipasto o un gustosissimo #contorno. #buoncompleannozodio
#contorni #zucchine #verdure #ricettebase #grandiclassici #frittelle #teamzucchine #dispensadiluglio

Sfiziose e saporite, saranno un ottimo antipasto o un gustosissimo #contorno. #buoncompleannozodio
#contorni #zucchine #verdure #ricettebase #grandiclassici #frittelle #teamzucchine #dispensadiluglio

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Ingredienti

20/25 frittelle
  • 2zucchine
  • 150 gfarina
  • 100 gacqua tiepida
  • 2uova piccole
  • q.bSale
  • q.bPepe
  • 1 cucchiaiograna o parmigiano
  • 1fettina di provola
  • 1 litrod'olio per friggere
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavare, asciugare e grattugiare le zucchine. Tagliare a dadini piccolissimi la provola. Tenere zucchine e provola da parte.

  2. 2

    Preparare la pastella con la farina, il parmigiano, le uova, l'acqua, il pepe e il sale. Mescolare bene gli ingredienti per realizzare una pastella cremosa e senza grumi.

  3. 3

    Aggiungere zucchine grattugiate e provola alla pastella. Mescolare bene.

  4. 4

    In una padella Zodio far riscaldare l'olio e quando raggiunge la giusta temperatura versare a cucchiaiate la pastella con le zucchine. Friggere le frittelle, adagiarle su carta da cucina per eliminare l'olio in eccesso e servire.

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Alessandra MaisonRomantique
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
il 13 giugno 2019 16:01
Cosenza
Potete trovarmi anche su Instagramhttps://www.instagram.com/alessandramaisonromantique/E anche su facebookhttps://www.facebook.com/maisonromantiquealessandra/Questo è il mio sito web http://maisonromantique.weebly.com/Mi chiamo Alessandra e ho molti interessi.Tra le tante mie passioni c'è anche la cucina: ho cominciato a raccogliere ricette su un taccuino quando avevo solo 9 anni ed ho preparato i miei primi gnocchi di patate quando ne avevo 10!☺ Adoro tutto ciò che ha a che fare con la creatività e mi piace "creare" (sono Acquario!) .Il mio motto, che ho scelto anche per presentare il mio profilo Instagram, è:"Le cose che fai possono essere bellissime solo se le fai con il cuore"❤ ... LOVE, Alessandra#maisonromantique#cookpad_Italia
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Commenti (2)

Alessandra MaisonRomantique
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
25 giugno 2019 12:11
🌹🌹🌹Anch'io, Flavia! ❤
Ospite
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Parole chiave

Frittelle Zucchine

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Questa ricetta è disponibile anche in Cookpad Stati Uniti: Stati UnitiZucchini Fritters

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