山形県 26品
山形県のご当地料理レシピ。名物料理芋煮やだし、ご当地食材を使った地元ならではの料理を作ろう!
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豚肉 • 里芋 • 長ねぎ • にんじん • 角こんにゃく • 厚揚げ • しいたけorしめじ • 砂糖 • 酒 • だしのもと • 味噌 • しょうゆ
ちいちいgsxr600 -
里芋 • 牛こま肉 • こんにゃく • 長ネギ • ごぼう • きのこ • 3倍濃縮めんつゆ • 酒 • 砂糖 • 水
おかあちゃん。 -
里芋 • えのき • しめじ • マイタケ • 生椎茸 • 干し椎茸 • なめこ • 油揚げ • 牛切り落とし • 大根 • 板こんにゃく • 白ネギ •
槙かおる -
山東菜雪菜小松菜水菜など • 干し椎茸 • にんじん • 竹輪 • ベビーホタテ • 水 • 酒 • みりん • 白だし • 醤油
∴nico -
青菜 • 大根 • ニンジン • シソの実 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • だしの素 • うまみ調味料
yum_yum_yukky -
たけのこ • 豚肉 • しいたけ • 油揚げ • 酒粕 • お酒 • 味噌 • だしの素
meiyou -
洗い里芋 • 牛肉薄切り • ささがきごぼう • こんにゃく • しめじ • ねぎ • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 水
田舎の母ちゃん -
里芋 • 牛肉 • 舞茸 • こんにゃく • 長ネギ • 水 • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 塩
mocomanma -
しその葉 • 白玉粉 • 味噌 • すりゴマ • 砂糖 • 酒
ちいちいgsxr600 -
小麦粉 • 水 • 卵 • 山芋 • 魚肉ソーセージ • 青のり • 焼き海苔 • 桜えび • 紅しょうが • ウスターソース • 中濃ソース • 醤油
可可亞 -
鷄もも肉 • 三倍濃縮麺つゆ • 水 • みりん • 個包装の鰹節 • 植物性油 • ネギ • そば
おかあちゃん。 -
乾麺 • 卵 • さば水煮缶 • 納豆 • 醤油又はだし醤油 • かつお節 • 長ネギ • 唐辛子
おかあちゃん。 -
蕎麦の実 • 鶏挽肉 • 干ししいたけ • ねぎ • 海苔 • わさび • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 水
ペぱーみんとてぃ -
鶏もも肉 • 白だし • 料理酒 • 塩 • 醤油 • 水 • ネギ • 一味唐辛子 • 蕎麦
ふじこぶた -
薄力粉 • 白玉粉 • 塩 • 水 • 粒あん • サラダ油
cocco(^-^) -
きゅうり • なす • みょうが • ネギ • 大葉 • 納豆昆布 • 味の素 • しょう油めんつゆポン酢青じそドレッシングなど
えりゐ -
うどん • 納豆 • ねぎ • 卵 • 醤油 • 鯖缶 • だしの素
nami64 -
パルフェ -
お好み焼き粉 • 天かす • 片栗粉 • 水 • 青のり • きざみ紅生姜 • 海苔 • 魚肉ソーセージスライス • サラダ油 • お好み焼きソース
おかあちゃん。 -
もち米の粉 • 水 • 醤油 • 砂糖 • くるみ • 黒胡麻 • 笹の葉 • イグサひも
525600min -
お浸し野菜 水菜ミズくきたち菜など • 干しシイタケ • 水 • にんじん • きざみ凍り豆腐 • 干しシイタケの戻し汁 • 酒 • しょうゆ
プチぼぬーる -
moidixmois -
生たら • どんがら • あぶらわた • だだみ • 豆腐 • ねぎ • 水 • 味噌 • 酒粕 • 岩のり
ゆうきのチャチャチャ -
なす • きゅうり • みょうが • しそ • 3倍濃縮めんつゆ • 砂糖
おかあちゃん。 -
焼きそば麺 • キャベツ • モヤシ • 魚肉ソーセージ • 玉子 • 天かす • 塩コショウ • サラダ油 • 刻み海苔 • ウスターソース
おみつさん2 -
青じそ • 田舎味噌 • 砂糖 • 酒 • 油 • 胡桃 • 薄力粉 • ゴマ • 爪楊枝
あんぽん姫