強力粉 • 塩 • 水 • かぼちゃ • 大根 • 醤油 • ほんだし • 赤酒 • 水

大根 • 人参 • ごぼう • 里芋 • 鳥肉 • えのき茸 • ネギ • 水 • お酒 • 和風だしの素 • 味噌 • 薄力粉 •

馬肉 • 玉ねぎ • ぶなしめじ • すき焼きのたれ • 水

米粉 • 塩 • 水 • みょうがの葉 • あんこ • 生地も甘くしたい方は砂糖も生地に入れてください。

ポテトサラダ • ちくわ • 片栗粉 or 小麦粉 • 市販の天ぷら粉 • サラダ油

鶏もも肉 • 大根 • 人参 • 里芋 • ごぼう • しいたけ • こんにゃく • 小ねぎ • 干し椎茸 • 水 • 和風だしの素 • うすくち醤油 •

春雨 • 豚肉イカ • 白菜 • もやし • 人参水煮筍 • 乾燥椎茸 • 乾燥木耳 • かまぼこ • 椎茸の戻し汁水 • 鶏がらスープの素 • サラダ油 • 薄口醤油酒 •

ちくわ • じゃがいも • 人参 • マヨネーズ • 塩コショー • ✽小麦粉 • ✽ベーキングパウダー • ✽水 • ✽青のり

小麦粉 • 砂糖 • お湯 • 大豆 • 塩 • 油

大豆 • 水 • 砂糖 • 醤油 • みりん • だし昆布

小麦粉 • 水 • 水 • 昆布だしかつおだし • 干しシイタケ • 白菜 • にんじん • サトイモ • 豚肉 • 酒 • しょうゆ • 塩

高菜 • ちりめん • ご飯 • 顆粒だし • 卵

ちくわ • ポテトサラダ • 粒マスタード • シュレッドチーズ • ガーリックパウダー • 天婦羅粉 • 冷たい水

サツマイモ • あんこ • 薄力粉 • 上新粉 • 砂糖 • 塩 • 水

干したけのこ • にんじん • 鶏むね肉 • しょうゆ • みりん • ごま油 • ラー油 • 白ごま

大豆 • 醤油砂糖 • 昆布10cm角

ひともじ • ゆで塩 • 味噌 • 酢 • 砂糖 • 練り辛子

春雨 • 白菜 or キャベツ • チンゲン菜 • 豚肉 • 玉ねぎ • イカベビーホタテ • 椎茸 • 鶏ガラスープの素 • 酒 • 醤油 • ごま油 • サラダ油 •

薄力粉 • 水 • 塩 • サツマイモ • あんこ

一文ねぎ • 酢 • 砂糖 • 味噌 • 和がらし

ボイル済みの蓮根 • 味噌 • 練りからし • 小麦粉 • 片栗粉 • 食物色素

大根 • にんじん • ごぼう • とりもも肉 • しいたけ • さといも • 豆腐 • あげ • 薄口しょうゆ • みりん

ごはん • 高菜漬 • 筍の水煮 • ゴマ油 • 白ゴマ • 卵 • 紅しょうが

レンコン • 白みそ • 和からし • パン粉 • みりん • 小麦粉 • 卵黄 • 塩 • 水

大根 • にんじん • 里芋 • ごぼう • 生しいたけ • 干し椎茸 • まいたけ • なす • 鶏もも肉 • 味噌 • 和風だしの素 • 水 •

このしろ • 酢 • 塩 • 薄口しょうゆ • 砂糖 • すし飯 • ゴマ