ドイツパン 45品
プレッツェルやカイザーゼンメルなどに挑戦してみませんか?ソーセージやビールと一緒に食べたい!
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準強力粉 • ライ麦粉 • 塩 • ハチミツ • 粉末サワー種 • インスタントドライイースト • モルトパウダー • 水
annamao -
強力粉 • 塩 • 砂糖 • バター • インスタントドライイースト • ぬるま湯 • 岩塩 • お湯 • 重曹
annamao -
強力粉 • 塩 • 砂糖 • 水 • safドライイースト • 岩塩 • 重曹
きぃcafe -
フランスパン専用粉 • ライ麦粉 • ケーキ用マーガリン • 塩 • 砂糖 • safドライイースト • 水 • ブルーポピーシード • 卵白
きぃcafe -
強力粉 • 塩 • 砂糖 • safドライイースト • 水 • ケーキ用マーガリン • ケトリング用重曹 • 岩塩
きぃcafe -
天然酵母 • 強力粉 • 水 • 強力粉 • 塩 • 砂糖 • バター • 水 • 重曹 • 水 • 粗塩と粉チーズ
Yiniカフェ料理教室 -
強力粉 • 薄力粉 • 無塩バター • 砂糖 • 塩 • イースト • 全卵 • 水 • バニラオイル • 無塩バター • ナッツ • グラニュー糖 •
lavandula0 -
ライ麦お好みで小麦ふすま、お水に漬けたり炊いたりしたライ麦粒を配合してもOK。 • ベターホーム果実種天然酵母 1袋 またはパネトーネマザー13g • 塩 • 砂糖 • プレーンヨーグルト • 時間が経つと固くパサつきやすいパンなので、しっとり感を出したい時 • 砂糖の代わりに、 • ドライフルーツ、くるみ等
*conamonn* -
ライ麦粉 • 黒ビール • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • カルダモン
kaori1979 -
強力粉 • 薄力粉 • ドライイースト • ぬるま湯 • 粗塩 • ブラウンシュガー • 有塩バター • サラダ油 • 溶き卵 • シーソルト、シーズニングなど • 重曹
jamanmeri -
NANA617 -
ライ麦粉 • 強力粉 • 塩 • ハチミツ • ザワータイク • ドライイースト • 水
冬眠眠 -
準強力粉 • ライ麦 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • モルトシロップ • バター • ぬるま湯 • ケシの実ゴマ • 卵白
ゆぅたんく -
スペルト小麦粉 • モルト粉 • 塩 • 水 • 生イースト • クミン • 荒塩
Engel -
元種 • 強力粉 • 水 • キビ砂糖 • バター • インカの塩 • 重曹 • 水 • 岩塩
菊理茶会 -
国産強力粉 • ライ麦 • ホシノ生種 • 塩 • 砂糖 • 水 • レーズン • くるみ
きな粉 -
強力粉 • 薄力粉 • インスタントドライイースト • 砂糖 • 塩 • ぬるま湯 • マーガリン
なぉぱん -
小麦粉Type550 • 塩 • 砂糖 • バター • ぬるま湯 • 生イースト • 白ゴマ、芥子のみ等
Engel -
小麦粉Typ550 • 生イースト • 水 • 塩 • 玉ネギ • ベーコン • コショウ
Engel -
小麦粉Type405 • 生イースト • 豆乳or牛乳 • 砂糖 • レモンの皮 • バター • 卵 • 塩 • 卵 • アーモンドスライス • あられ糖
Engel -
小麦粉Type550 • 塩 • 砂糖 • バター • 生イースト • ぬるま湯 • 荒塩 • ぬるま湯 • NaOH
Engel -
強力粉 • オリーブオイル • バター • 好みでキャラウェイやフェンネルシード • 羅漢果糖 • 黒砂糖 • 熱湯 • パネトーネマザー • 塩 • 熱湯 • 重曹 • 塩 •
mayzon -
ホールウィートフラワー • 強力粉 • インスタントドライイースト • ブラウンシュガー • 塩 • オリーブオイル • 水
のおこ -
強力粉 • ドライイースト • 塩 • はちみつ • ぬるま湯 • バター
ルッカー -
熱湯 • 黒砂糖 • パネトーネマザー • 塩 • 強力粉 • バター • ショートニング • 熱湯 • 重曹 • 塩 • 荒塩か中粒塩
mayzon -
強力粉 • 薄力粉 • インスタントドライイースト • 塩 • 砂糖 • スキムミルク • ショートニング • ぬるま湯 • サフラン • 白ゴマ • 上新粉
pino -
ドライイースト • 砂糖 • 強力粉 • 塩 • マーガリン • 水 • 黒ゴマ白ゴマ
アグマグ -
強力粉 • 生イースト • 砂糖 • 塩 • 水 • ラード
おけちゃん -
強力粉 • イースト • 水 • 砂糖 • 塩 • バター • けしのみ
EK-O -
フランスパン専用粉 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • バター • ぬるま湯卵白 • 白胡麻
3kie