Lontong Sayur Ayam Tahu

Name: Lontong Sayur Ayam Tahu
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Lontong (saya beli jadi); 500 gr ayam bagian paha atas (potong bagi 2); 5 buah tahu putih (1 buah tahu potong 6 lalu goreng); 100 gr kacang panjang; 650 ml air; 2 sdm minyak goreng; 4 lembar daun salam (uk kecil); 1 batang serai; 1 ruas jahe; 1 lembar daun jeruk; Bumbu halus; 5 buah cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 buah tomat; 1/4 sdt ketumbar; Bumbu penyedap; 1/2 sdm kaldu jamur; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 2 sdm santan instan

Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_

Depok, Indonesia

Kalo lagi rajin, buat sarapan bikin lontong sayur sendiri ala2 sendiri 😆

#cookpadcommunity_depok

Kalo lagi rajin, buat sarapan bikin lontong sayur sendiri ala2 sendiri 😆

#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Lontong Sayur Ayam Tahu

Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_

Depok, Indonesia

Kalo lagi rajin, buat sarapan bikin lontong sayur sendiri ala2 sendiri 😆

#cookpadcommunity_depok

Kalo lagi rajin, buat sarapan bikin lontong sayur sendiri ala2 sendiri 😆

#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

4 buahLontong (saya beli jadi)
500 grayam bagian paha atas (potong bagi 2)
5 buahtahu putih (1 buah tahu potong 6 lalu goreng)
100 grkacang panjang
650 mlair
2 sdmminyak goreng
4 lembardaun salam (uk kecil)
1 batangserai
1 ruasjahe
1 lembardaun jeruk
Bumbu halus
5 buahcabe merah keriting
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 buahtomat
1/4 sdtketumbar
Bumbu penyedap
1/2 sdmkaldu jamur
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
2 sdmsantan instan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan
2

Haluskan bahan bumbu halus
Kemudian panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
3

Masukan ayam, masak dengan api kecil, masak 10 menit tutup. masukan air, dan semua bumbu penyedap aduk rata,masak kembali 5 menit
4

Masukan tahu goreng, kacang panjang, dan cabe rawit utuh, masak 2 menit.
Terkahir masukan santan, aduk rata, masak hingga mendidih kembali
5

Matikan kompor
Siapakan Lontong
Sajikan sayur ayam tahu bersama lontong
6

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_

pada 19 Juni 2024 14.46

Depok, Indonesia

ga hoby masak tapi harus masak 👩‍🍳🤪✌️ig: @elysnawati_ig: @kapawon.byelysnawatifb: elysnawati chanethauPages fb: Ka Pawon @elysnawatichanethauSestyc : elysnawati_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Sayuran Gula Kacang Panjang Ayam Sereh Tahu Putih Daun Jeruk Ketumbar Jamur Cabe Merah Santan Buah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Paha Atas Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya