たこの辛子酢みそ和え

しろ
しろ @cook_40012673

たこを使った簡単な和え物。旦那には酢の物よりも好評です。
このレシピの生い立ち
何かのレシピを参考に、アレンジしたと思います。

たこの辛子酢みそ和え

たこを使った簡単な和え物。旦那には酢の物よりも好評です。
このレシピの生い立ち
何かのレシピを参考に、アレンジしたと思います。

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材料

2人分
  1. ゆでだこ 200g
  2. ☆練り辛子 小さじ1/2
  3. きゅうり 1本
  4. ☆みりん 大さじ1.5
  5. たまねぎ 1こ
  6. 少々
  7. 乾燥ワカメ 小さじ2
  8. ☆酢 大さじ2
  9. ごまドレッシング 小さじ3/4
  10. ☆みそ 30g

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水につけて戻しておく。
    たことたまねぎは薄切りにして、それぞれさっとゆでておく。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにして塩を振り、しばらくおいてから水気を絞る。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を合わせ、食べる直前に1と2を加えて和える。

コツ・ポイント

たこの代わりに、豚スライスやむきえびをゆでて使っても。

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しろ
しろ @cook_40012673
に公開
2025.07.20昨日は久しぶりに房総へドライブ。いつものお店でご飯を食べ、いつものお店で買い物しました。天気も良くて楽しかったです。
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