梅シソ・とんかつ-レシピのメイン写真

梅シソ・とんかつ

まあこ
まあこ @cook_40012475

夏の暑い日。揚げ物はねぇ、ってゆう日も結構食べれます。

梅シソ・とんかつ

夏の暑い日。揚げ物はねぇ、ってゆう日も結構食べれます。

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材料

2人分
  1. 小麦粉 適量
  2. 豚肉 とんかつ用2枚
  3. パン粉 適量
  4. 10個ぐらい(好み)
  5. 1個
  6. 大葉 5枚

作り方

  1. 1

    お肉に横から切り込みを入れる。(2枚にしないように) 梅干は種を取り、刻んだ大葉とあわせてよく練る。

  2. 2

    練った梅をお肉の切り込みにぬる。

  3. 3

    衣をつけてとんかつと同じように揚げる。

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まあこ
まあこ @cook_40012475
に公開
私は一人暮らしを始めて、3年目になります。でもなかなかレパートリーがふえません!!これをきっかけに色々な料理をおぼえたいです。一緒に楽しくがんばりましょう。
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