ブロッコリーのチープグラタン
るてぃ @cook_40013270
10分あれば出来ます。相方がブロッコリーが嫌いで、安かったから買ってきたものの自分一人で食い切らねばならなくなってしまった苦肉の策。
ブロッコリーのチープグラタン
10分あれば出来ます。相方がブロッコリーが嫌いで、安かったから買ってきたものの自分一人で食い切らねばならなくなってしまった苦肉の策。
作り方
- 1
ブロッコリーを小分けする。軸も薄く切っておく。彩りよく茹でる（電子レンジにかけてもＯＫ）。茹でたら綺麗に湯を切っておく。
- 2
耐熱皿で、マヨネーズとケチャップを合わせる。そこに１のブロッコリーを入れて、混ぜ合わせる。綺麗に混ざったところでチーズを散らす。
- 3
オーブントースターで三分ほどかける。チーズに焦げ目が付いたら出来上がり。
コツ・ポイント
ケチャップをみそにしても結構美味い。
その場合はみそをマヨネーズの１／４にすること。
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