おもしろ！簡単！プリンケーキ
作ってもおもしろいし！ケーキの型がない人は大きめなうつわでもできます。冷たくしてたべてね！一度ためしてみてみて～～。
作り方
- 1
プリン液＝材料全部まぜます。蒸し器に水を入れ火にかける
- 2
カラメルを作ります。砂糖と水を電子レンジでチン！（うす茶色になるまで、）カラメルができたら型に流し入れておく。
- 3
卵を良く泡立て,砂糖を入れ泡立てる（ボールをサカサマにしてもおちないくらいによく泡立る）小麦粉をふるいにかけながら入れ少し混ぜるその中に、ジャン！マヨネーズを入れ泡が消えないように混ぜます。
- 4
カラメルが入っている型に★プリン液を入れケーキ生地を浮かせるようにいれる、★すばやく！蒸し器に入れ２０～２５分蒸すできたら型の上に皿をのせ １，２の３でひっくりかえして、できあがり！
コツ・ポイント
ケーキ屋さんに聞いたのですが、小麦粉を混ぜるときは手をぱーにして手で混ぜるのがメレンゲがこわれにくいです。これ！本当です。ためして見てください！
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オーブンナシでもプリンケーキ！簡単にスポンジと同時に出来ちゃう（＾０＾）型もボールで手軽です。カラメルがしみたスポンジ部分が人気です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17322987
