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ばなな☆キャラメルクリームジャム

うさこ
うさこ @cook_40013408

ばななジャム第2弾!今回は生クリームを加えて、キャラメルクリームにばななを加えてみました。パンに塗るだけじゃなくて、パンケーキやマフィンに加えるのもオススメです。

ばなな☆キャラメルクリームジャム

ばななジャム第2弾!今回は生クリームを加えて、キャラメルクリームにばななを加えてみました。パンに塗るだけじゃなくて、パンケーキやマフィンに加えるのもオススメです。

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材料

  1. ばなな 1本
  2. お砂糖 おおさじ3
  3. 生クリーム おおさじ3
  4. お水 おおさじ2分の1

作り方

  1. 1

    お鍋にお砂糖、お水を入れて濃いキャラメル色になるまでこがす。

  2. 2

    色づいたら、火からはずし生クリームを加えて混ぜ、フォークでつぶしたばななを加えて混ぜる。

  3. 3

    2~3分煮詰めたら出来上がり!

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最近大阪に引っ越してきました。美味しいケーキ屋さん探しをしつつも、ケーキ作りの腕を磨きたいなぁ~っと思ってます。
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