作り方
- 1
手羽先の骨を抜く。
軽く塩・コショウする。 - 2
1に細かく切った白菜キムチを汁を軽く絞って詰める。
楊枝で、止める。慣れると、止めなくても、大丈夫。 - 3
2に片栗粉を多め付け、油であげる。
コツ・ポイント
多めに作って、冷凍しておけば、いざというときに、便利です。
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