アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを煮て、その間にひき肉と玉ねぎを炒め、塩こしょうとナツメグで味付ける。
- 2
じゃがいもをマッシュして①を入れよく混ぜる。量を２つに分けて片方にはカレー粉とケチャップを混ぜる。
- 3
成型し、小麦粉・溶き卵・パン粉をつけ油で揚げる。盛りつけて出来あがり。
コツ・ポイント
カレー味の方はタネがやわらかくなるので少し気をつけて揚げてください。
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