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ブルコギ

エテ
エテ @cook_40012709

またまた教わったレシピなんですが、友達が作ったのは本当に焼肉屋さん並においしいんです。でも自分はまだ研究中！　極めたらまた更新しますね。

ブルコギ

kazucococo's cooksnap of when they made ブルコギ.
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エテ @cook_40012709

またまた教わったレシピなんですが、友達が作ったのは本当に焼肉屋さん並においしいんです。でも自分はまだ研究中！　極めたらまた更新しますね。
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材料

2人分
  1. ニンニク 3，4個
  2. りんご 1/3
  3. 玉ねぎ 1/3
  4. はちみつ 小さじ３
  5. 牛肉（薄切） 500グラムくらい（よくわからない。。）
  6. 醤油
  7. 砂糖
  8. ごま油
  9. こしょう
  10. ねぎ

作り方

  1. 1

    材料を全部ボールに入れます。たまねぎ、りんご、にんにくはすり下ろしておいてください。
    ねぎは輪切りで。

  2. 2

    サランラップをして、冷蔵庫で一日寝かせます。

  3. 3

    あとは焼くだけ！
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エテ
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NY在住。おいしい食べ物とお酒があるだけで幸せになれちゃいます。　海外生活で新しい食材を知りながら、自分なりのフュージョン料理レシピにはまっています。　
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