作り方
- 1
たこ足はぶつ切り。トマトはくしぎりにして種をのぞいておく。セロリは葉は飾り用に取っておき茎は筋を取り5mm~8mmぐらいに斜めにスライスしておく。
- 2
★を混ぜ合わせ香草パン粉を作っておく。
- 3
フライパンをよく熱してオイルを入れタコを炒める。さっと火が通ったらセロリ→トマトを投入。全体に火が通ったところで白ワインを入れる。
- 4
アルコールが飛んだところに香草パン粉・塩少々を全体にまんべんに振り入れさっと混ぜ合わして香りが出てきたらOK!!
- 5
お皿に盛り付けたらセロリの葉を飾りで添えたら見栄えもGOODです♪
コツ・ポイント
使用するチーズによっては塩気の多い物が有るため、塩はお好みで!
似たレシピ
-
-
たことトマトのにんにく炒め たことトマトのにんにく炒め
やわらかい、生のちいさなたこの足を炒めました。近所のスーパーにはいつも売ってるんだけど、なかったらふううの茹でだこでもおいしいですよ。ゆでたてパスタを炒めあわせてもおいしい♪ ぴゅいこ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17326675