ボールにカッテージチーズを
入れ、泡立て器で柔らかくする。ヨーグルトを混ぜる。グラニュー糖（半分）を混ぜる。

別のボールで生クリームとグラニュー糖（半分）を入れ、７分立てくらいに泡立てる。１に入れて混ぜる。

ゼラチンは水でふやかす。（電子レンジで２０秒くらい加熱するとヨイ）
２に合わせ、混ぜたらすぐに型に入れて冷蔵庫で冷やす。あとはお好みでソースかけたりして食べてネ☆