【下ごしらえ】
　
生クルミとアーモンドスライスを１５０℃のオーブンで約８分焼き、クルミは手か包丁で粗く砕いておく
　　　　　　　　
※オーブンが無い場合：ごく弱火のフライパンで焦げない程度に空焼きすればＯＫ　　　　　　　
　

ボールにクッキー、アーモンドスライス、クルミを入れて、めん棒か手で、粗く砕く

２にココアパウダー小さじ１強（残りは後で使うので置いておく）と牛乳、ラム酒を加え、めん棒かゴムベラで混ぜてから約５分おいてしっとりとさせる

２がしっとりしたら１０～１２等分し、丸める

（すぐに食べない時は冷蔵庫で保存してね）

食べる直前にココアパウダーか、シュガーパウダーをまぶして出来上がり
　
※ココアパウダーやシュガーパウダーは吸湿しやすいので、できるだけ直前にまぶしましょう