まず、たれを作ります。ポン酢でもいいですけれども。。。
ねぎを小口切りにします。鰹節はけずってください。小さな湯のみを用意して、その中にねぎと鰹節をいれます（たくさんいれてね）その後、醤油をドバドバ注ぎます（ねぎや鰹節は多い方がおいしい）

大根をひたすらすりおろす
手がつかれるので協力をしてすりおろす！！

水を少々入れた鍋に昆布をしく
その上から豆腐を入れる

大根おろしを３の上に盛り、食べる寸前に火をつけ、２の湯のみをセットして、ぐつぐつ煮え始めたら食べ始める！
お好みで鱈を煮え立ってから入れる。