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yupi @cook_40014684

半端なお野菜を片付けるのにいかが？　中身を様々に入れ替えてお試しください。

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材料

2人分

ゆでた大豆(市販のもの) 1/3カップ
春菊 3本くらい
たけのこ 1/3カップ
●しょうゆ大さじ１
●砂糖大さじ2/3
●酒大さじ１
●コショウ少々
●白いりゴマ大さじ２
●一味唐辛子少々

作り方

1

春菊は、洗ってラップに包み、1分くらい電子レンジでチン！します。
2

茹でた大豆とたけのこと春菊をまぜ、40秒くらい電子レンジにかけます。
3

●をあわせて、あえます。

コツ・ポイント

大豆をちくわやはんぺんに変えてもおいしいです。

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yupi

yupi @cook_40014684

2002/01/15 14:39に公開

お酒は一滴も飲めないのに肝臓が悪いといわれ、毎日三食必死のヘルシーcooking……仕事があるため、家にいる時間は限られている。オーブンレンジにフードプロセッサ……電動物が大活躍する台所です。素朴な奮闘レシピをどうぞ

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