ねばねばっと。めかぶおくら
まもる @cook_40013533
めかぶって冷凍できるんですよね。
なので我が家の冷凍庫の常備品
を同じく粘るオクラとさっぱりと
ぽん酢風に和えてみました。
なにか１品足りないときに。
アプリでひらく作り方
- 1
めかぶは袋のまま流水につけて半解凍しておく。
オクラは塩を入れたお湯
でさっと湯がいて小さく切っておく。 - 2
市販のぽん酢
（もしくはすだち・しょうゆをさっと絞ったモノ）
と１を混ぜ合わせ仕上げに鰹節、ワケギを散らしてできあがり。
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オクラとめかぶで和えました。鰹節が旨味を出してとても美味です。話題入りに感謝♡めかぶの人気検索で１位・トップ10入り感謝
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