（下準備）
直径5センチの紙コップ8個と
同じ大きさの耐熱容器2こを
用意する。耐熱容器にサラダ油を少々ぬり、紙コップをおく。
プロセスチーズを1センチ角に切る。

ボールに卵を割りほぐし、
砂糖を加えて泡立て器で
よくまぜる。
塩とバニラエッセンスを
加えてさっと混ぜ、
サラダ油を少しずつ加える。

牛乳、粉チーズを加え、
ホットケーキミックスを
ふるいながら加え、
なめらかになるまで
混ぜ合わせる。

紙コップに3の生地を大さじ2
プロセスチーズ4-5きれを
それぞれ入れ、
さらに生地をカップの高さの
半分まで足す。
電子レンジで1分50秒-2分加熱して熱いうちにプロセスチーズを4-5きれのせる。
同様に残りもつくる。