
作り方
- 1
米を洗い、ふだん通りに水を入れます。
- 2
梅干しは種をとり、細かくたたきます。ブロックタイプのチーズは、ダイス状にカットします。(調理用チーズならそのままでよい)
- 3
1に梅干しとシラスを入れて普通に炊きます。
- 4
炊きあがったら、チーズを入れて蒸らします。チーズが柔らかくなったらできあがり、あついうちに食べて下さいね。
コツ・ポイント
余ったらライスボールにして、コロッケにしてね。
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