牡蠣、スライスした玉ねぎ、えのきをマヨネーズ、塩こしょうで和える。

ホイルにバターを薄く塗り、カットしたワカメを乗せるて酒少量を振るう。

ワカメの上に、マヨネーズで和えた具を乗せる。バターをのせトースター（８００ｗ）で約１２分ー程焼く。