アプリでひらく作り方
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豆苗はよく洗う。
にんじんは千切り、葉たまねぎは千切りにして水にさらす。 - 2
水気を切った全ての野菜と塩こんぶをまぜ、こんぶが水気でしんなりしたら皿に盛り、ごまをふりかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
味付けは塩こんぶの塩気のみ。
野菜の水分でこんぶが柔らかくなじんだら食べごろです。
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