春菊と牛肉の炒め物
ete @cook_40014718
実はこの料理は本を見て作ろうと思ってたのですがオイスターソースをきらしてる事にきずいて甘辛味に変更。それがなかなか
おいしかったので紹介します。
春菊と牛肉の炒め物
実はこの料理は本を見て作ろうと思ってたのですがオイスターソースをきらしてる事にきずいて甘辛味に変更。それがなかなか
おいしかったので紹介します。
作り方
- 1
春菊は４ｃｍ長さに切り、しょうがはせん切り(かなり細く）牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
中華鍋を火にかけて油を熱し牛肉を炒め、牛肉に火が通ったら砂糖、しょうゆを入れ味を見てすこし濃いくらいに。
- 3
しょうがと春菊を加え、さっと炒める。
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