作り方
- 1
白滝は、下ゆでします。
- 2
鶏肉・・・食べ易く切る
豆腐・・・角切り
白菜・・・削ぎ切り
白ねぎ・・斜め切り
下記は、石付きを取り
春菊は、根を取って食べやすく
切る
しいたけ
えのき
春菊 - 3
鍋に油を熱し、材料をいためて
だし汁 砂糖 しょう油 酒を
入れて味付けして好みで溶き卵をつけて
頂いてください。
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