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材料

2人分
  1. さやいんげん 300g
  2. ツナ缶 70g
  3. 玉ねぎ 小1
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ☆赤ワインビネガー 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1/2
  7. マスタード 小さじ1/2
  8. ☆塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    いんげんは筋を取り、大きさをそろえます。5cm弱。
    玉ねぎは極薄く切り、水にさらす。

  2. 2

    いんげんを硬めに茹でる。
    玉ねぎをしぼる。

  3. 3

    ☆を混ぜてドレッシングを作る。
    ボールにいんげん、ツナ、玉ねぎを入れ、ドレッシングとあえる。

コツ・ポイント

nonnoおかず百科参照

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レシピ作者

toutoune
toutoune @cook_40015627
に公開

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