ミネラルたっぷり☆切りコンブの炒め物

Name: ミネラルたっぷり☆切りコンブの炒め物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切りコンブ １パック; 唐辛子 １個; 砂糖 適量; だししょうゆ 適量; 油 少々

よく鮮魚コーナーで100円とかで売ってるけど何に使うか分からない。。。そこでオススメ♪安くて簡単おいしい、ヘルシーなお惣菜。コンブのだしがたまらない～☆
このレシピの生い立ち
母が作っていたものをまねしてみました。

材料

2人分

1
熱したフライパンか厚手のなべに油を敷き、切りコンブを入れます。
2

そこに砂糖、だししょうゆを入れます。だししょうゆがなければ、粉末だしとしょうゆでもOK。薄口しょうゆがおすすめです。種を取った唐辛子を加えて軽く炒めれば出来上がり。
歯ごたえを楽しみたい時は炒めすぎないように注意。
3
☆オススメ☆ご飯にのせてお茶漬けに。とってもおいしいです！お好みでお塩を入れて。