里芋チップス

ikumi40
ikumi40 @cook_40016859
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材料

2人分
  1. 里芋 2個
  2. 揚げ油 適量
  3. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき、スライサーでスライスします。

  2. 2

    揚げ油で全体が狐色になるまで揚げます。

  3. 3

    揚げたものをボールに移し全体に青海苔を振って仕上げます。
    (里芋自体の甘味があるので塩は振らなくてもおいしいです。)

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フードコーディネーター三級美術家?料理研究家?目指すは芸術界のカリスマ主婦・・・。
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