裏技！！簡単おはぎ
Mitｓuki.K @cook_40016968
もち米が無くても簡単に出来ちゃいます！コツはお餅つきの感覚で楽しくやる事（？）です！！写真は分かり易い様にご飯に色をつけましたが白米でＯＫです。お好みの餡でくるんでください！！
このレシピの生い立ち
「おはぎが食べたいけどもち米が無い！」とぼやいていた私に「餅と米でも合わせてみたら」と友達からのアドバイス（？）。それによって出来たレシピです。
裏技！！簡単おはぎ
もち米が無くても簡単に出来ちゃいます！コツはお餅つきの感覚で楽しくやる事（？）です！！写真は分かり易い様にご飯に色をつけましたが白米でＯＫです。お好みの餡でくるんでください！！
このレシピの生い立ち
「おはぎが食べたいけどもち米が無い！」とぼやいていた私に「餅と米でも合わせてみたら」と友達からのアドバイス（？）。それによって出来たレシピです。
作り方
- 1
餡を作る。枝豆（グリンピース）を軟らかくゆでて、熱いうちにすり鉢ですりつぶす。
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- 2
砂糖と塩を加えてよく混ぜ合わせたら、餡の完成。
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- 3
耐熱皿（なるべく深めの物が良い）にご飯を入れ、軽くぬらした切り餅をその上にのせ、ラップをして５００Ｗのレンジで約２分加熱する。
-
- 4
お餅が軟らかくなったら、すり鉢に③を移し熱いうちにすりこ木でつき混ぜる。
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- 5
④を４等分にして、俵型にまとめる。
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- 6
最初に作った餡でくるんで出来上がり！！
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コツ・ポイント
甘納豆をすりつぶすと簡単に餡が出来ます。勿論、市販品でも可。
直ぐに食べてしまわない場合は、ラップをして涼しい場所で保存してください。（お餅が固くなってしますので、冷蔵庫に入れないでください。）
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簡単！炊飯器でおはぎ♪ 簡単！炊飯器でおはぎ♪
もち米をいただいたので、先輩方から教わりながら作りやすくアレンジしました。思ったより簡単にできて、たくさん作れます。写真のは、余ったきな粉と餡をトッピングしてあります。
taku--hiro -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17348735
